Sníte o pěstování ovoce přímo ve své zahradě, ale bojíte se, že to nezvládnete? Objevte nejjednodušší ovocné keře, které vás odmění bohatou a chutnou úrodou i při minimálním úsilí.
- Ovocné keře pro začínající zahradníky
Nejjednodušší ovocné keře jsou odolné vůči chorobám a škůdcům, tolerantní k různým půdním podmínkám a nevyžadují zvláštní péči.
To znamená, že místo toho, abyste trávili hodiny na intenzivní terapii, můžete se soustředit na sklizeň.
Další výhodou mnoha ovocných keřů je jejich dekorativní hodnota – krásné květy na jaře, barevné plody v létě a často atraktivní zbarvení listů na podzim. Díky tomu plní v zahradě dvojí funkci: užitnou a dekorativní.
Ovocné keře, které se snadno pěstují
- Kamčatská bobule – raná plodnost
zimolez bobulový (Lonicera caerulea ) — jeden z nejranějších keřů. Potěší chutí připomínající americké borůvky s tóny lesních plodů.
Nejlepší je vysazovat bobule zimolezu brzy na jaře nebo na podzim , při dodržení vzdálenosti mezi rostlinami asi 1–1,5 m. Bobule preferuje úrodnou, humózní půdu s mírně kyselou reakcí pH (pH 5,5–6,5). Pro lepší plodnost je vhodné vysadit alespoň dvě různé odrůdy, což zajistí účinné opylení.
Místo pro výsadbu zimolezu by mělo být slunné nebo mírně zastíněné. Jedná se o keř, který je mimořádně mrazuvzdorný, což ho činí ideálním pro polské klima. Zalévání je nutné pravidelné, zejména v období sucha a plodu. Hnojení se provádí jednou ročně na jaře pomocí vícesložkových hnojiv určených pro bobulovité rostliny.
Kamčatská bobule plodí již v květnu, dříve než jiné bobule . Sklizeň může trvat až do června, v závislosti na odrůdě. Keř je prakticky zcela odolný vůči chorobám a škůdcům.
Bobule zimolezu mají protizánětlivé a antibakteriální účinky a mohou také podporovat mozkovou činnost a zlepšovat zrak.
- Rybíz a ostružiny – odolné odrůdy
Rybíz (Ribes) a ostružiny (Ribes uva-crispa ) — tradiční ovocné keře, které prošly skutečnou revolucí díky novým, odolným odrůdám. Dnes patří k nejjednodušším keřům na pěstování.
Výsadbu je nejlepší provádět na podzim nebo brzy na jaře. Keře rybízu vysazujte v rozestupech 1–1,5 m, ostružiní v rozestupech 1,5–2 m. Preferují úrodnou, humózní půdu s mírně kyselým nebo neutrálním pH (pH 6–7).
Místo by mělo být slunné, i když oba druhy snášejí i polostín. Rybíz a ostružiny rostou nejlépe na místech chráněných před silným větrem. Zalévat je třeba pravidelně, zejména v suchých obdobích a v období zrání plodů. Hnojte na jaře – použijte kompost nebo vícesložkové hnojivo pro ovocné rostliny.
- Irga – snadné pěstování
Amelanchier – ovocný keř, který se v polských zahradách vyskytuje jen zřídka , což je velká škoda, protože se velmi snadno pěstuje a přináší chutné plody připomínající borůvky.
Výsadba irgy se provádí na jaře nebo na podzim.
Keře vysazujte ve vzdálenosti 2–3 m od sebe, protože mohou dorůst do značné velikosti. Preferuje úrodnou, mírně vlhkou půdu se slabě kyselým nebo neutrálním pH (pH 5,5–7) .
Místo pro výsadbu irgi by mělo být slunné nebo částečně zastíněné . Tato rostlina je odolná vůči mrazu a suchu, což ještě více usnadňuje její pěstování. Zalévání je nutné hlavně v období dlouhodobého sucha. Hnojte jednou ročně na jaře kompostem nebo komplexním hnojivem.
Irga kvete brzy na jaře krásnými bílými květy a plodí v červnu až červenci. Její modročerné plody jsou bohaté na vitamíny a antioxidanty. Na podzim navíc listy získávají intenzivní červenou barvu, která dodává zahradě kouzlo.
Plody irgi obecné mají díky vysokému obsahu vitamínů A, B a C příznivé účinky na zdraví. 100 gramů plodů irgi obecné obsahuje 7krát více vápníku, manganu a železa než stejné množství borůvek a 4krát více bílkovin a draslíku.
- Dřín – výjimečná odolnost
Dřín obecný (Cornus mas ) – keř, který se vyznačuje výjimečnou odolností vůči náročným podmínkám.
Keře se vysazují na jaře nebo na podzim ve vzdálenosti 3–4 m od sebe. Dřín snáší různé typy půdy, ale preferuje úrodnou, propustnou půdu s neutrálním nebo mírně zásaditým pH (pH 6,5–7,5).
Místo může být slunné nebo částečně zastíněné . Jedlý dřín je mimořádně odolný vůči mrazu, horku a suchu. Zalévání je nutné hlavně v prvním roce po výsadbě a během dlouhých suchých období. Hnojení se provádí na jaře pomocí kompostu nebo komplexních hnojiv.
Jedlý dřín kvete velmi brzy, často ještě před rašením listů. Plodí v srpnu až září, jeho plody jsou bohaté na vitamín C a skvěle se hodí ke konzervování.
