Nesprávně připravená půda je jednou z hlavních příčin nízké úrody okurek. Tyto rostliny kladou zvláštní požadavky na strukturu, pH a úrodnost půdy. Vysvětlíme vám, jaká půda je nejvhodnější a jak připravit efektivní místo pro pěstování.
Jaká půda je nejvhodnější pro okurky? Zlepšení kvality půdy má obrovský vliv na výnosy zemědělských plodin.
Nejlepší půda pro okurky
Polní okurky kladou poměrně vysoké nároky na půdu, proto výběr substrátu nemůže být náhodný. Nejlepších výsledků se dosahuje na lehké, ale úrodné půdě, která obsahuje značné množství humusu a má jemnou strukturu, která dobře zadržuje vodu, aniž by docházelo k hromadění vlhkosti.
Doporučuje se směs písku a prachovité jílu obohacená organickými látkami. Klíčovým parametrem je pH – optimální rozsah je od 6,2 do 7,0, což umožňuje okurkám účinně vstřebávat minerální látky, zejména fosfor, draslík a bor, které jsou nezbytné pro správné kvetení a zrání plodů .
Půda musí obsahovat nejméně 180 mg draslíku na dm³ a udržovat poměr dusíku k draslíku přibližně 1:1,5. Odpovídající množství vápníku (asi 1000 mg/dm³) zajišťuje chemickou stabilitu půdy a omezuje pohyblivost škodlivých těžkých kovů, které mohou být rostlinami vstřebávány.
Neméně důležitý je hořčík – koncentrace 70 mg/dm³ snižuje riziko vzniku suché hniloby u základny stonku, což je jedna z nejčastějších fyziologických chorob okurek. Je také užitečné zařadit do osevního postupu luštěniny, jako jsou fazole nebo vlčí bob. Díky symbióze s hlíznatými bakteriemi obohacují půdu dusíkem, což v následující sezóně zkracuje vegetační cyklus okurek o několik dní, což umožňuje získat ranější a bohatší sklizeň .
Příprava půdy pro pěstování okurek
Pokud se stav půdy v naší zahradě výrazně liší od optimálních podmínek, je nutné zasáhnout před začátkem sezóny . Nejlepších výsledků dosáhnete podzimním prokopáním do hloubky 30–35 cm se současným přidáním dobře shnilého hnoje v dávce 3–4 kg na metr čtvereční. Tento postup zvyšuje vlhkost substrátu o několik procent a díky obsahu vápníku v hnoji se podaří zvýšit pH půdy přibližně o 0,3 jednotky.
V případě výrazně kyselých půd (pH nižší než 5,8) se doporučuje provést vápnění hořčíkem – v dávce 150 kg CaO na 1000 m² – nejlépe na podzim, aby se složky stihly dostat do půdního profilu a nebránily jarnímu vstřebávání fosforu.
V případě problému se zamokřením lze strukturu půdy zlepšit přidáním vrstvy hrubého písku nebo jemného štěrku do hloubky asi 25 cm, což zlepší odvod přebytečné vlhkosti.
Na půdách, které nevyžadují tak radikální zlepšení, lze s přípravou začít na jaře, když teplota půdy v hloubce 10 cm dosáhne alespoň 8 °C.
Po prvním prokopání se doporučuje přidat kompost v množství asi 4 kg na metr čtvereční, který lze dále obohatit litrem bio uhlí nebo 30 gramy hydrogelu – tyto přísady nejen zlepšují zadržování vody, ale také stabilizují dostupnost dusíku, zejména při vydatných srážkách. Několik dní před plánovaným výsevem nebo výsadbou sazenic je vhodné přidat minerální hnojivo s vyváženým složením, například: 5-10-15 – v dávce 40 g/m2, přičemž granule důkladně promíchejte s vrchní vrstvou.
Okurky potřebují systematický přísun živin.
Poslední hnojení se provádí až na začátku srpna.
Výsadba okurek do půdy
Termín zahájení pěstování okurek v půdě závisí na teplotních podmínkách. Semena lze vysévat přímo do půdy po 15. květnu, kdy denní teplota půdy v hloubce 10 cm překročí 15 °C a riziko mrazů je minimální. Semena se obvykle zasazují do hloubky 1,5–2 cm, tři semena do jedné jamky v rozestupech 15 cm , s širokým rozestupem 90–100 cm (to zajišťuje dobrou cirkulaci vzduchu a usnadňuje péči).
Po vzejití semenáčků se z každého hnízda ponechá pouze nejsilnější semenáček. Při pěstování sazenic se sazenice se čtyřmi dobře vyvinutými listy vysazují do půdy na přelomu května a června, nutně s neporušenou hroudou zeminy, což minimalizuje riziko poškození jemného kořenového systému . Dobře připravená jámka by měla mít průměr asi 25 cm a být naplněna směsí zahradní zeminy a kompostu (v poměru 2:1) s přídavkem 5 g bazaltové moučky na rostlinu (to výrazně zlepšuje hospodaření s draslíkem).
Ihned po výsadbě je třeba každý sazenec zalít 2–3 litry vlažné vody a kolem stonku vytvořit malou vaničku, která udrží vlhkost v kořenové zóně. Aby se omezilo odpařování a ochránilo před plevelem, je vhodné půdu mulčovat vrstvou slámy (asi 5 cm), kompostované kůry nebo černé agrotextilie. Výsledkem je delší udržení vlhkosti půdy a stabilizace teploty substrátu, což přispívá k rychlému růstu rostlin. U větších výsadeb se stále častěji používají opory ve formě sítí natažených ve výšce asi 120 cm, které podporují vertikální růst výhonků a zlepšují provzdušnění pole, čímž omezují rozvoj plísňových chorob, zejména padlí .
První hnojení dusíkem – nejčastěji ve formě dusičnanu vápenatého – se provádí, když rostliny dosáhnou délky přibližně 20 cm. Později v průběhu sezóny, každé tři týdny až do začátku srpna, je třeba přidávat draslík v dávce přibližně 1,5 %. 25 kg na hektar, nejlépe po analýze obsahu tohoto prvku v listech, což umožňuje upravit hnojení podle skutečných potřeb rostlin.
