Pěstování celeru může být náročné. I přes veškerou snahu se zahradníkům ne vždy podaří získat husté, pevné a pružné hlízy. Příčinou snížení výnosu mohou být nejen chyby v péči nebo nevhodné podmínky, ale také špatné sousedství pro tuto zeleninu. Co zasadit vedle celeru? Jaké rostliny je třeba se vyhnout? Vysvětlíme vám to v článku.
Kdy sázet celer?
Kořenový celer , ačkoli je náročný a poměrně složitý na péči, se v našich zahradách pěstuje často. Nelze ho však vysévat přímo na záhony na jaře, protože jako teplomilná zelenina je citlivý i na sebemenší mrazíky a musí se pěstovat výhradně jako sazenice.
Vyznačuje se dlouhou vegetační dobou, proto se sazenice připravují velmi brzy – nejlépe v únoru. To dává celeru čas na správný vývoj v kontrolovaných podmínkách před výsadbou do zahrady.
Kdy sázet celer do země? Vlastní nebo zakoupené sazenice této zeleniny lze vysadit na trvalé místo v zahradě až tehdy, když jim již nehrozí jarní mrazy. Proto celer vysazujeme od druhé poloviny května do června, tj. po takzvané chladné vlně. Nezapomeňte mladé rostliny před přesazením na trvalé místo otužit. Udělejte to týden předem a každý den je na několik hodin vyneste ven.
Jakou odrůdu celeru vybrat, aby byla sklizeň dobrá? Mezi doporučenými odrůdami si zvláštní pozornost zaslouží odrůda „Albin“, protože tvoří velké a kulaté kořenové hlávky, které jsou ideální pro dlouhodobé skladování. Neméně atraktivní je odrůda „Zaglooba“ s kulovitými hlávkami, bílou dužinou a intenzivní vůní.
Za spolehlivý je považován také kořenový celer „Balená“ F1, který se vyznačuje kulovitými a těžkými kořenovými hlávkami bez dutých buněk.
Co zasadit vedle celeru?
Úspěšné pěstování celeru závisí na několika faktorech, jedním z nich je zajištění dobrých sousedů na záhonu.
Rostliny rostoucí v blízkosti mohou mít pozitivní vliv na jeho růst a také ho chránit před chorobami a škůdci. Nejlepší společností pro tuto zeleninu jsou rostliny se podobnými potřebami, ale patřící do jiné čeledi.
Co zasadit vedle celeru? Seznam zahrnuje:
pórek, česnek, cibule, rajčata, okurky ,
kedlubny, květák, zelí, brokolice,
řepa, hrách, fazole, špenát, máta, pampeliška,
bazalka, měsíček, heřmánek.
Jaké rostliny celer nemá rád? Neměl by se kombinovat s bramborami, mrkví, petrželí, pastinákem, kukuřicí, fazolemi a salátem. Při pěstování celeru je třeba se spoléhat výhradně na dobré sousedství, které přirozeně přispívá k získání velkých, zdravých a silných hlíz.