- Dokážete si představit, že budete mít stůl plný čerstvé zeleniny, kterou jste sami vypěstovali, bez jakýchkoli zkušeností a bez složitých nástrojů? Tak to je květen ideálním měsícem pro začátek. Počasí je příznivé, půda již prohřátá, dny dlouhé… a příroda je připravena obdarovat vás dobrou úrodou bez zvláštního úsilí. Stačí jen vědět, kde začít.
Cukety: bohaté, odolné a vděčné
Cuketa — to je klasika zahradnictví, která nikdy nezklame. Rychle roste, přináší mnoho plodů a nevyžaduje zvláštní péči. Od května je můžete zasít přímo do země , 2-3 semena dohromady v odstupu jednoho metru od sebe. Až začnou klíčit, nechte jen nejsilnější rostlinu. Ano, dejte jí slunce, vodu a trochu prostoru .
Z jedné rostliny lze za sezónu sklidit 5 až 10 kilogramů úrody. A pokud je sklidíte, když jsou ještě malé, přinesou ještě větší úrodu!
Krájení salátu: rychle, bohatě a bez námahy
Za méně než měsíc si budete moci vychutnat vlastní čerstvé salátové listy . Řezané odrůdy, jako je dubový list nebo batávie, jsou ideální pro ty, kteří hledají nepřetržitou sklizeň. Stačí je zasít rozptýleně nebo v řádcích do čerstvé, lehké půdy.
Sklízí se po malých množstvích, list po listu, během několika týdnů. Pravidelná zálivka a mírné zastínění v nejteplejších hodinách stačí k udržení rostliny v kondici a zabránění kvetení.
Ředkvičky: křupavé, rychlé a ideální pro netrpělivé
Pokud chcete vidět výsledky rychle, ředkvičky jsou vaším nejlepším spojencem. Zasaďte je dnes a za tři týdny sklízejte. Potřebuje pouze kyprou půdu, trochu světla a vody. Semena zasaďte do hloubky jednoho centimetru a udržujte vlhkost, dokud nevyklíčí.
Trik, aby nepálily? Pravidelně zalévejte a každých 10 dní střídejte výsevy. Tak budete mít čerstvou ředkvičku po celý měsíc . Ideální pro zahrady s dětmi nebo pro začátečníky v pěstování rostlin.
Trpasličí zelené fazole: rychlé, štědré a bez opakovacích lekcí
Trpasličí zelené fazole jsou ideální pro pěstování v květnu. Nepotřebují oporu, vyrostou za 60 dní a pokud je sklízíte každé dva až tři dny, plodí bez přestávky. Sázejí se ve skupinách nebo v řadách do hloubky asi 3–4 cm do již teplé půdy.
Zalévat je třeba pouze na začátku a později, pokud je velmi horko. Milují slunce a při malém úsilí dávají velkou úrodu. Ideální volba pro malé prostory nebo městské zahrady .
Okurka: čerstvá, popínavá a velmi vděčná
Okurka je další hvězdou zahrady. Má ráda teplo, vlhkost a místo, kde se může plazit. Můžete je zasít přímo na začátku května, skupinami semen u paty opory nebo tyče.
Pokud je půda dobře hnojená a chráněná slámou, bude růst velmi rychle. Sklízejte brzy, abyste se vyhnuli hořkosti, a pokud zvolíte bezsemenné (parthenokarpické) odrůdy, jsou ideální i pro pěstování v květináčích.
Při dodržení základních pravidel péče budete mít čerstvé okurky po několik týdnů, které se ideálně hodí do salátů a letních pokrmů.
Výsev v květnu – sázka na zaručenou úrodu
Nemusíte být odborníkem ani mít obrovský pozemek, abyste pěstovali vlastní zeleninu. V květnu to budete mít snazší: půda, počasí i světlo jsou na vaší straně. Stačí jen trochu odvahy, rozumný výběr plodin a pak už si můžete užívat pohled na to, jak vaše zahrada postupně ožívá.
